Гражданский процессуальный кодекс обязывает каждого доказать те обстоятельства, на которые он ссылается, соответственно, работник должен предоставить относимые (имеющие отношение к обстоятельствам дела) и допустимые (имеющие надлежащий вид подтверждения, например, расходы подтверждаются документально, обстановка места происшествия несчастного случая — актом/протоколом осмотра, фото- и видеофиксацией, схемой) доказательства своих требований.
Разумеется, на руках у работника из необходимого списка есть в лучшем случае трудовой договор и какой-то приказ. Значит, нужно вспоминать, искать, запрашивать и собирать любые сведения, которые подтвердят версию работника, даже косвенные доказательства: переписку в мессенджерах, пропуска, талоны, проездные документы, чеки с указанием места оплаты, отметки геолокации. И лучше делать это заранее, в идеале — с момента трудоустройства.
Само собой должен быть запрос работодателю обо всех документах, связанных с трудовыми правоотношениями и обработкой персональных данных работника, который тот должен исполнить не позднее трех рабочих дней. Такой запрос необходим и с той целью, что если работодатель уже на стадии суда «найдет» какой-либо иной «документ» в свою пользу, то его появление будет воспринято судом с подозрением.
Свидетельские показания, тоже хорошо, но важно помнить, если свидетели — Ваши соработники и продолжают работать у работодателя, это означает, что свидетелей у Вас потенциально нет, или даже что они сообщат обратное тому, что произошло, какие бы у Вас хорошие отношения ни были, — работает принцип «каждый за себя». То же самое относительно видеозаписей, если речь идет о несчастном случае, или ином происшествии, лучший источник — система «Безопасный город», камеры учреждений и организаций, ведь камеры работодателя могут потенциально не работать, а записи «прийти в негодность».
Конечно, случаи разные, есть такое понятие как «внутреннее убеждение суда», но исходить надо из того, что, если доказательств нарушения нет (или их поленились найти), то рассчитывать на успех крайне сложно. И наоборот.